DM News: The Metallics – die neue LE von trend IT UP! #dmnews

Wenn im September die neue Marke trend IT UP in die Läden kommt gibt es gleich eine LE dazu! 🙂

DM News: trend IT UP – die neue Beauty-Marke von dm! #trenditup

trend IT UP richtet sich an alle, die nicht perfekt sondern besonders sein wollen – ausdrucksstark und unverwechselbar. Getreu dem Motto: Wer du auch bist. Wer du auch sein willst. trend IT UP.

DM News: Jetzt geht es los: dm-Markt Onlineshop

Wohooo – vor einem halben Jahr durften wir dir verkünden: dm bekommt einen Onlineshop. Ab sofort…

Bruscetta

Perfektes Sommerrezept!

Lecker-Schmecker

Zutaten:

4 Roma- oder Fleischtomaten
1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
1 Bund Basilikum
3 EL Olivenöl
1 TL grobes Salz
etwas Pfeffer

Zubereitung:

1. Tomaten in kleine Würfel schneiden.

2. Zwiebeln schälen, grob würfeln, Knoblauch schälen, Basilikum putzen, waschen & gut abtropfen lassen.

3. Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Salz & Pfeffer in der Küchenmaschine klein hacken. Sollte keine Küchenmaschine vorhanden sein vorsichtig mit dem Pürrierstab zerkleinern.

4. Die Masse gut unter die Tomaten mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Bruscetta 30 Minuten durchziehen lassen.

6. Bruscetta schmeckt zu geröstetem Brot, zu Ciabatta, oder einfach als Beilage zum Grillen.
Mit Balsamico beträufelt gibt die Masse auch einen intensiven Tomaten-Basilikum-Salat ab.
Dazu schmeckt Mozzarella oder Parmesan.

7. Natürlich kann man die Tomaten auch in der Maschine mit zerkleinern, dann hat man einen feineren Auftrich.

Guten Appetit!
Eure

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Rezept: Zitronenmelissenpesto

Lecker-Schmecker

Zutaten:

1 großer Bund Zitronenmelisse
75 g Walnüsse
75 g Parmesan
ca. 150 ml Olivenöl
etwas Zitronensaft
Salz

Zubereitung:

1. Blätter der Zitronenmelisse abzupfen, waschen und gut abtropfen lassen.

2. Walnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten.

3. Walnüsse mit dem Pürrierstab zerkleinern.

4. Parmesan, Zitronenmelisse, Olivenöl & Zitronensaft zugeben und alles gut durchpürrieren.

5. Mit Salz abschmecken und in Gläser füllen, ein Schuss Olivenöl drüber geben, so hält es sich im Kühlschrank lange frisch.

Passt zu Nudeln, Salaten und vielem mehr – durch die Zitrusnote ist das Pesto sehr erfrischend und natürlich auch lecker!

Eure

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