CakePops

2 Mai

1. Rührkuchenteig herstellen. (Es geht jeder Sandkuchenteig)
250 g Butter
280 g Zucker
350 g Mehl
4 m.-große Ei(er)
1 Pck. Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
1 Tasse Milch (ca.)
1 Prise Salz
1 TL Zitronensaft

Die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischt dazu geben und verrühren. Nun alle anderen Zutaten (außer Milch) dazu geben und cremig rühren. Zum Schluss nach und nach die Milch dazu geben.

Den Teig in eine gefettete mit Semmelbröseln od. Grieß bestreute Form (z.B. Guglhupfform) geben und bei 200° Ober-/Unterhitze 50-60 min. backen.

Kuchenteig

2. Erkalteten Kuchen von der harten Außenschale befreien und die Innerei fein zerbröseln.

Brösel

3. Aus Puderzucker und Frischkäse eine cremige Masse (Frosting) herstellen und diese mit den Bröseln mischen. Die Masse die dabei entsteht sollte marzipanartig sein.

Teigmasse

4. Kugeln formen und 15 min einfrieren.

Kugeln

5. Schokolade schmelzen.

Schokolade

6. Kugeln auf Stäbchen pieksen mit Schokolade überziehen und verzieren.

Cake Pops

Und nun darf gegessen werden…

kitty-Unterschrift

2 Antworten zu “CakePops”

  1. MsCoffee 2. Mai 2013 um 10:17 #

    Voll toll! 😀

  2. Nici Van Dreamdogz 2. Mai 2013 um 18:28 #

    Sehr geil

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

"Sweet up your mind"

...weil backen und kochen glücklich macht...

allerleibloggerei

Hier gibt es allerlei von allem!

principessaaronia

Eine Katzendame die weiß was sie will!

BlackedGold

Produkttests, Rezensionen, Bücher, Fotos #Schokolade

My Make Up Tipps

Tipps, Tricks & Reviews zum Thema Make Up

Dani loves Lifestyle

Der Blog für die Frau ab 25

Sofies viele Welten

Leben mit Dissoziativer Identitätsstörung (DIS)

Irmas Lackwiese

Nageldesigns & mehr

homesteadnotes

Berichte über: Hof und Tiere, Garten - nützlich und schön, Veganes Kochen und Genießen, und ein Sammelsurium später Leidenschaften wie Yoga, Bauchtanz, indisches Harmonium spielen........

Letternwald

Gelesenes & Gedanken

Freakouts Kampf

Ein Krebstagebuch

Lecker-Schmecker

Backe, backe Kuchen - Lecker Schmecker hat gerufen ;)

%d Bloggern gefällt das: